C’était au tour des BTM Pâtissier de se rendre à l’exposition organisée par les archives départementales des Vosges Mercredi 20 Novembre pour découvrir les enjeux de la chaîne alimentaire et les évolutions des habitudes de consommation. Puis direction Remiremont pour se rendre dans la pâtisserie/chocolaterie « Jean Luc » où […]