Célia Varin, apprentie à L’Instant du bonheur à Gérardmer, représente le Grand Est lors de la finale nationale du Trophée des talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie.
Rafaël Mangeolle, apprenti à la boulangerie du Quai à Épinal, représente le Grand Est lors de la finale nationale du concours du meilleur jeune boulanger.
Nous félicitations ces deux apprentis volontaires et ambitieux.
Tu admires les maîtres artisans qui font des plaisirs de la table leur métier ? Pâtissiers, Bouchers, charcutier-traiteur et autres métiers de bouche […]