Célia Varin, apprentie à L’Instant du bonheur à Gérardmer, représente le Grand Est lors de la finale nationale du Trophée des talents du conseil et de la vente en boulangerie-pâtisserie.
Rafaël Mangeolle, apprenti à la boulangerie du Quai à Épinal, représente le Grand Est lors de la finale nationale du concours du meilleur jeune boulanger.
Nous félicitations ces deux apprentis volontaires et ambitieux.