Tu admires les maîtres artisans qui font des plaisirs de la table leur métier ? Pâtissiers, Bouchers, charcutier-traiteur et autres métiers de bouche […]
Avec la formation et l’apprentissage, l’artisanat est une voie vers l’intégration professionnelle. Sa particularité ? L’artisanat est accessible à tous les profils, […]
Un article de Vosges matin revient sur la prestation de Maxime lors du salon de la gourmandise d’Épinal : https://www.vosgesmatin.fr/edition-epinal/2019/11/27/maxime-rundstadler-apprenti-chocolatier-recompense