A l’initiative de la corporation des pâtissiers et son représentant, Pascal CUNIN, plusieurs chefs d’entreprises, d’anciens apprentis et la classe des BTM 2 ont participé à un stage professionnel animé par Frédéric BOURSE, chef pâtissier les 13 et 14 Septembre. 9 productions sur le thème de la bûche de […]
Archives journalières: 16 septembre 2021
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