Des apprentis accompagnés par des enseignants ont assisté à la représentation de On voudra revivre. Ce spectacle proposé par Scènes Vosges est animé par trois jeunes artistes qui explorent le monde de Gérard Manset : »ils bidouillent les sons, détournent les chansons, subliment les paroles… « .
Un article de Vosges matin revient sur la prestation de Maxime lors du salon de la gourmandise d’Épinal : https://www.vosgesmatin.fr/edition-epinal/2019/11/27/maxime-rundstadler-apprenti-chocolatier-recompense