Parcours d'Apprentissage
Je m’appelle RENOUX Alix et je vais avoir 21 ans au mois de mai. En sortant de 3ème, lorsque l’on nous demande un choix d’orientation je ne savais pas quoi faire, du coup j’ai décidé de faire un Baccalauréat Scientifique que j’ai obtenu en 2016 avec mention assez bien. Suite à cela j’ai pris la décision de ne pas poursuivre mes études par la PACES (Première Année Commune des Études de Santé) mais par un CAP Pâtisserie réalisé au sein du CFA et de la Boulangerie SCHNEIDER à Deyvillers.
Je l’ai obtenu en 2018 avec une moyenne de15.43 (major de promotion).
Et n’ayant pas trouvé de maître d’apprentissage en chocolaterie, j’effectue cette année un CAP Employé de Vente Spécialisé.
Je souhaite ensuite poursuivre ma formation de pâtisserie par un CAP chocolaterie et un BTM en pâtisserie chocolaterie
