Portraits Portrait de Mélissa, apprentie et chef d’entreprise ! par CFA EPINAL|Publié 22 octobre 2021 Parcours d'Apprentissage Mélissa Actuellement en CAP Charcutier-Traiteur au CFA Pôle des Métiers d’EpinalCAP BoucherBAC gestion et comptabilitéJuillet 2020 : Création de son entreprise LA FERME DE LA COMTÉ – Le Thillot – Élevage de bovins « J’avais ce projet dans la tête depuis le CAP Boucher, j’ai acheté ma ferme puis j’y ai créé la chambre froide et le laboratoire …Mon but l’année prochaine est de transformer, de mettre en caissettes et de privilégier le circuit court en proposant la vente directe à la ferme « . Ma maxime : » Manger moins mais manger mieux ! «
Publié 13 février 2020 Vosges Matin : Noha va devenir pompier volontaire et boulanger… Un article de presse paru le 10 février met à l’honneur Noha Erraes en CAP boulanger 2e année au CFA. Crédits : […]
Publié 18 juillet 2019 Portrait de Lucy, boulangère Parcours d’Apprentissage Je m’appelle Lucy Richard, j’ai 19 ans. Après mon collège, j’ai décidé de continuer au lycée j’ai suivi ma […]
Publié 18 juillet 2019 Portrait d’Aziza, bouchère Parcours d’Apprentissage « Je m’appelle Aziza, je suis née au Maroc il y a 29 ans. En 2008, je suis arrivée en […]
Publié 14 septembre 2021 Sumeya nous présente sa maître d’apprentissage et sa collègue ! Parcours d’Apprentissage Sumeya, en deuxième année de CAP Coiffure ( au centre de la photo) a dressé le portrait de deux personnes […]